Gâteau de semoule au chocolat WW, un gâteau léger de semoule et chocolat, facile et simple à réaliser.
Ingrédients pour 8 personnes : 4 sp – 3 sp- 3 sp / personne –
120 g semoule fine
50 cl lait écrémé
2 oeufs
2 cuillère à soupe d’édulcorant liquide
30 g de cacao en poudre non sucré
1 yaourt nature à 0%
1 cuillère à soupe de maïzena
1/2 sachet de levure chimique
Préparation :
Dans un chauffez le lait puis ajoutez la semoule en pluie et laissez cuire pendant environ 4 minutes en remuant avec une cuillère en bois.
Dans un saladier batte les oeufs avec l’édulcorant puis ajoutez le yaourt et mélangez.
Ajoutez ensuite le cacao, la levure et la maïzena puis mélangez.
Ensuite ajoutez la semoule au lait et mélangez bien.
Versez la préparation dans un moule recouvert de papier sulfurisé puis enfournez au four chaud à 180°C pendant environ 30 à 35 minutes.
