Cake léger blé complet WW une recette healty magnifique pour un plein de fibres.Excellente pour le petit déjeuner .Décorez à votre gout.
Ingrédients :
3 œufs
2 cuillères à soupe de stévia
le zeste d’un citron
une pincée de sel
3/4 de verre de lait
20 ml d’huile d’olive
Sachet de levure
2 verre de farine complète
Des noix ,dattes ,figue séchée et chocolat pour la décoration.
Préparation:
Dans un bol commencez par battre les œufs, zeste de citron ,le sucre et pincée de sel pendant 7min.
Ajoutez le lait et continuez .
Ajoutez l’huile petit à petit .
Incorporez la farine et le levure à l’aide d’un fouet manuel.
Versez la préparation dans des moule à cake puis enfournez pendant environ 40 minutes.
