Muffins sans farine ni sucre ww, des muffins légers faciles à faire.
Ingrédients pour 4 muffins : – 1 sp – 0 sp – 0 sp / muffin –
- 1 grande banane mûre
- 2 œufs
- des myrtilles
Préparation :
Épluchez la banane puis écrasez-la avec une fourchette.
Dans un bol battez les œufs avec la banane écrasez puis ajoutez le myrtilles.
Répartissez la préparation dans 4 moules à muffins recouverts de papiers sulfurisé puis enfournez pendant 15 minutes au four chaud à 180°C.