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Recette de la Salade de Chou-Fleur Rôtie au Curry

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Recette de la Salade de Chou-Fleur Rôtie au Curry
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Recette de la Salade de chou-fleur rôtie au curry, un plat léger, épicé et sain. Facile à préparer, parfait pour un repas original et équilibré

Ingrédients :
  • 1 tête de chou-fleur
  • 1 cuillère à soupe d’huile d’olive
  • 1 cuillère à café de curry en poudre
  • 2 cuillères à soupe de yaourt grec
  • Jus d’un demi-citron
Préparation :

Préchauffez le four à 200°C.
Coupez le chou-fleur en fleurettes, mélangez avec l’huile et le curry, puis faites-le rôtir pendant 25 minutes.
Mélangez le yaourt avec le jus de citron et servez en sauce avec le chou-fleur rôti.

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