Madeleines au citron et vanille WW, une recette facile et simple à réaliser.
Ingrédients : 12 madeleines – 2 sp/ madeleine
100 g de farine
Jus de 1 citron
1 gousse de vanille
1 œufs
60 g de beurre fondu 41% MG
1 cuillère à soupe d’édulcorant
1/2 sachet de levure chimique
Préparation:
– Dans un saladier mélangez le beurre, les oeufs , la farine et l’édulcorant.
– Ouvrez la gousse de vanille et grattez pour récupérer les graines.
– Ajoutez les graines, le jus de citron et la levure au saladier et mélangez jusqu’à l’obtention d’une pâte lisse.
– Versez la pâte dans des moules à madeleine en silicone.
– Enfournez pendant 15 min, à 180°C.