Tomates farcies au thon WW, un plat léger, facile et simple à réaliser, à servir froide pour l’apéritif ou l’entrée.
Ingrédients pour 4 personnes : – 2 sp – 1 sp – 1 sp/ personne
- 4 tomates de taille moyenne
- 1 échalote hachée
- 150 g de thon au naturel égoutté
- 1 œuf dur coupé en morceaux
- 2 cuillères à soupe de mayonnaise allégée
- 1 cuillère à soupe de moutarde
- du persil
- sel et poivre
Préparation :
Commencez par mélanger dans un bol le thon, la moutarde, la mayonnaise, l’œuf, le persil et l’échalote puis mettez au frais.
Coupez le haut des tomates et épépinez-les, ensuite remplissez-les de la préparation au thon.
Mettez les tomates farcies au thon au frais jusqu’au moment de servir ou dégustez-les immédiatement.
