Gratin de Courgettes à la Ricotta WW, un plat sain et délicieux, idéal pour ceux qui souhaitent allier plaisir et équilibre alimentaire.
Ingrédients pour 2 personnes : – 6 pts /personne
- 1 kg de courgettes
- 150 g de ricotta
- 2 œufs
- 100 ml de crème allégée
- Sel, poivre, et herbes fraîches au choix
Préparation :
Préparation des courgettes : Lavez et coupez les courgettes en rondelles fines.
Mélange de ricotta : Dans un bol, mélangez la ricotta avec les œufs et la crème allégée. Assaisonnez avec du sel, du poivre et les herbes de votre choix.
Montage du gratin : Dans un plat à gratin légèrement huilé, disposez une couche de courgettes, puis une couche de mélange à la ricotta. Répétez l’opération jusqu’à épuisement des ingrédients.
Cuisson au four : Enfournez à 180°C pendant 30 à 40 minutes, jusqu’à ce que le gratin soit doré et bien cuit.