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Tarte Légère aux Poireaux et au Jambon WW

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Karine
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Tarte Légère aux Poireaux et au Jambon WW

Voici la recette de la tarte légère aux poireaux et au jambon WW, une savoureuse tarte légère salée, très facile à réaliser pour un repas gourmand accompagné d’une salade.

Ingrédients pour 6 personnes : – 6 sp – 5 sp – 5 sp / personne –
  • 1 pâte brisée légère
  • 700 g de poireaux
  • 120 g de jambon
  • 150 ml de crème fraîche à 4% de mg
  • 3 œufs
  • 3 cuillères à café d’huile d’olive
  • 50 g de gruyère allégée râpé
  • sel, poivre
Préparation :

Épluchez les poireaux puis coupez-les en rondelles.
Dans une poêle chauffez l’huile d’olive puis faites revenir les poireaux pendant 12 à 15 minutes.
Coupez ensuite le jambon en morceaux puis ajoutez-les dans la poêle et mélangez.
Dans un bol battez les œufs avec la crème, puis ajoutez le sel, le poivre et mélangez.
Étalez la pâte brisée dans un moule à tarte puis piquez-la avec une fourchette.
Disposez dans le fond de la tarte les poireaux et les morceaux de jambon puis recouvrez de la préparation aux œufs.
Préchauffez le four à 180°C puis enfournez 35 minutes.

Muffins Légers Sans Farine Ni Sucre WW

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Muffins Légers Sans Farine Ni Sucre WW

Muffins sans farine ni sucre ww, des muffins légers faciles à faire.

Ingrédients pour 4 muffins : – 1 sp – 0 sp – 0 sp / muffin –
  • 1 grande banane mûre
  • 2 œufs
  • des myrtilles
Préparation :

Épluchez la banane puis écrasez-la avec une fourchette.
Dans un bol battez les œufs avec la banane écrasez puis ajoutez le myrtilles.
Répartissez la préparation dans 4 moules à muffins recouverts de papiers sulfurisé puis enfournez pendant 15 minutes au four chaud à 180°C.

Biscuits Natures Légers à 1 SP

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Biscuits Natures Légers à 1 SP

Voici la recette des biscuits légers à 1 SP, de savoureux biscuits légers moelleux et bien parfumés à la vanille, facile à réaliser pour une collation légère.

Ingrédients pour 40 biscuits : – 1 sp / biscuit –
  • 250 g de farine
  • 2 cuillères à soupe de stévia
  • 100 g de beurre demi-sel, allégé à 41%
  • 5 cl d’eau
  • 1 cuillère à soupe d’extrait de vanille
  • 1/4 de sachet de levure chimique
Préparation :

Dans une casserole mettez le beurre, l’extrait de vanille, l’édulcorant et l’eau puis chauffez à feu doux.
Retirez du feu dès que le beurre est fondu, et laissez refroidir complètement, en remuant souvent.
Ajoutez la farine, et la levure puis mélangez avec une cuillère à bois puis avec les mains.
Formez une boule de pâte, filmez-la avec un film alimentaire puis placez au frais pendant 2 heures.
Sur une plan de travail légèrement fariné étalez votre pâte à l’aide d’une rouleau à pâtisserie d’une épaisseur de 2 à 3 mm puis découpez des biscuits à l’aide d’un emporte pièce avec tampon.
Déposez les biscuits sur une plaque recouverte de papier sulfurisé puis enfournez au four préchauffé à 180°C, pendant 10 à 12 minutes.
Laissez refroidir puis conservez-les dans une boîte hermétique.

Aubergines Farcies Légères WW

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Aubergines Farcies Légères WW

Voici la recette des aubergines farcies légères WW, un savoureux plat léger à base d’aubergines farcies et gratinées facile à réaliser pour un repas léger.

Ingrédients pour 4 personnes : – 5 sp – 5 sp – 5 sp  / personne –
  • 4 aubergines
  • 250 g de viande hachée
  • 2 tomates
  • 120 g de mozzarella allégée en petits morceaux
  • 30 g de parmesan râpé
  • 1 œuf
  • 2 cuillères à café d’huile d’olive
  • sel, poivre
Préparation :

Lavez puis coupez les aubergines en deux dans le sens de la longueur.
Ensuite videz-les avec une cuillère et gardez la chair de côté.
Dans une poêle chauffez l’huile d’olive puis faites revenir la chair d’aubergine coupé en petits morceaux pendant 3 minutes.
Ajoutez la viande hachée et les tomates pelées et coupées en petits dés puis laissez cuire 8 minutes.
Retirez du feu et mettez dans un saladier puis ajoutez la mozzarella coupée en petits dés, l’œuf, le sel et le poivre et mélangez bien.
Remplissez les demi-aubergines et saupoudrez de parmesan râpé puis déposez-les dans un plat allant au four recouvert de papier cuisson.
Ensuite enfournez 35 à 40 minutes à 180°C.

Muffins Légers au Citron WW

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Muffins Légers au Citron WW

Muffins légers au citron WW, des muffins légers et faciles à faire.

Ingrédients pour 12 muffins : – 2 sp – 1 sp – 1 sp / muffin –
  • 100 g de farine
  • 50 g de maïzena
  • 2 cuillères à soupe d’édulcorant liquide
  • 1/2 sachet de levure chimique
  • 2 œufs
  • 12 cl de lait écrémé
  • 2 cuillères à café d’huile de graines
  • jus et zeste de 1 citron
Préparation :

Préchauffez le four à 180°C.

Dans un saladier battez l’œuf avec l’édulcorant et le zeste de citron puis ajoutez le lait et le jus de citron et mélangez.
Ajoutez la farine, la maïzena et la levure puis mélangez jusqu’à l’obtention d’une pâte homogène.
versez la pâte dans des moules à muffins puis enfournez pendant environ 20 minutes.

Crêpes légères et faciles WW

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Crêpes légères et faciles WW

Crêpes légères WW, des crêpes facile et simple à réaliser.

Ingrédients:  12 crêpes – 1sp/ crêpe –

  • 150 g de farine
  • 250 ml de lait écrémé
  • 1 cuillère à café édulcorant
  • 2 œufs
  • 1 cuillère à café d’extrait de vanille
  • 1 pincée de sel

Préparation :

Dans un saladier mettez la farine, le sel et édulcorant puis ajoutez les œufs et la vanille et mélangez en versant le lait jusqu’à l’obtention d’une pâte homogène. Ajoutez un peu d’eau si le mélange est trop épais.Faites chauffer une poêle anti-adhésive d’environ 15 cm de diamètre et et huilez légèrement , puis versez environ 3 cuillères de pâte et cuire 15 à 20 secondes par coté, refaite l’opération jusqu’à épuisement de la pâte.Garnir avec une cuillère de confiture ou de miel.

Conseils pour débutant WW

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Karine
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Conseils pour débutant WW

Voici quelques Conseils pour débutant WW à suivre pour maigrir facilement et durablement avec WW.

Chercher un partenaire de régime:

Cherchez quelqu’un pour maigrir avec vous, le soutien permanent aide à avoir un bon état d’esprit pour bien gérer votre perte de poids et atteindre vos objectifs.

Tenez un journal:

Créez un journal alimentaire ou vous enregistrez tout ce que vous mangez et buvez immédiatement. Après vous allez commencer à remarquer où sont vos mauvaises habitudes alimentaires et essayer de les corriger. Notez les points à côté de tout ce que vous mangez afin que vous puissiez surveiller le nombre de points que vous avez consommés.

Boire de l’eau:

Il faut boire 2 litres d’eau par jour, il faut toujours garder une bouteille d’eau à portée de main.

Les quarts:

Pour maigrir il faut manger sainement et équilibré! Pour cela apprenez à composer une assiette quatre-quarts, deux quarts légumes cuits ou crus, un quart viande maigre, poisson ou œufs et un quart féculents.

Bien choisir son alimentation :

Mangez plus de légumes verts, ils sont à faible teneur en calories et riches en nutriments, ils sont parfaits pour votre santé de différentes manières. Ils sont délicieux cuits ou crus et ils sont à zéro points.

Mangez du blé entiers, choisissez du riz brun, de la farine d’avoine, du pain complet, et des pâtes de blé entier, car ces aliments sont très riches en nutriments et en fibres.

Mesurez tout car c’est la seule façon d’obtenir un nombre précis de points consommés.

Prenez votre temps en mangeant, coupez vos aliments en petites portions et profitez de chaque bouchée. Il faut 20 minutes avant que l’estomac ne puisse dire au cerveau qu’il est plein. Vous allez manger moins si vous prenez votre temps.

Utilisez des produits allégés, par exemple du beurre allégé, du lait écrémé, du fromage blanc 0%.

Faire du sport:

Le sport ne doit pas être ennuyant! Faites des cours de Zumba ou de musculation, ou optez seulement pour des activités quotidiennes comme faire ses courses à pied, aller au bureau à vélo, jouer avec les enfants, vous allez brûler les calories et vous sentir bien.

Menu d’une Semaine WW

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Karine
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Menu d’une Semaine WW

Menu d’une semaine WW, une menu léger, équilibré et facile à faire.

  • Lundi
    Petit-déjeuner :
    – 200 ml de café ( 0 SP )
    – 50 g de baguette viennoise (4 SP)
    – 10 g de beurre (4 SP)
    – 50 g de fromage blanc sucré (1 SP)
    – 1 orange (0 SP)
    Déjeuner :
    – 1 Rumsteck boeuf, (120 g) (2 SP)
    – 100 g de riz cuit (3 SP )
    – 2 légumes cuits sautés avec 1 cuillère à soupe de beurre allégée (3 SP )
    – 1 yaourt nature 0% (2 SP)
    – Une pomme (0 point)
    Dîner :
    – 250 ml de soupe de légumes ( 3 SP)
    – 30 g de crème fraîche allégée 5% (1 SP)
    – 50 g de baguette (3 SP)
  • Mardi
    Petit-déjeuner :
    – 1 café ou thé (0 SP)
    – 1 tranche de 50 g de brioche (8 SP)
    – 1 yaourt nature 0% (2 SP)
    Déjeuner :
    – Salade 3 légumes + 1 cuillère de sauce vinaigrette (3 SP)
    – Saumon fumé 120 g (6 SP)
    – 150 g de purée de pommes de terre maison (2 SP)
    – 2 kiwis (0 SP)
    Dîner:
    – 250 ml de soupe de Champignons (4 SP)
    – 1 yaourt nature 0% (2 SP)
    – 1 orange (0 point)
  • Mercredi
    Petit-déjeuner :
    – 100 ml de Cappuccino ( 1SP )
    – Croissant 50 g ou Pain au lait 70 g ( 8SP)
    – 1 yaourt nature 0% (2 SP)
    Déjeuner :
    – 100 g de côte de bœuf (5 SP)
    – 100 g de riz cuits (3 SP)
    – Carottes cuites (0 SP)
    – 1 pomme (0 SP)
    Dîner :
    – 150 g de ravioli au jambon (10 SP)
    – Potage de légume sans matière grasse ( 0 SP )
    – Petit suisse 0% (1 SP)
  • Jeudi
    Petit-déjeuner :
    – Muesli 30 g sucré (4 SP)
    – 200 ml de lait demi écrémé ( 4 SP )
    – Petit suisse 0% (1 SP)
    Déjeuner :
    – 120 g blanc de poulet à la sauce curry (3 SP)
    – 100 g de pâtes fraîches cuites (8 SP)
    – Pomme ( 0SP)
    Dîner :
    – Côte d’agneau 80g (6 SP)
    – Brocoli (0 SP)
    – 1 poire (0 SP)
  • Vendredi
    Petit-déjeuner :
    – Thé ou café non sucré (0 SP)
    – Pain au chocolat 70 g (11 SP)
    – 1 banane ( 0 SP )
    Déjeuner :
    – 120 g d’escalope de poulet (2 SP)
    – Haricots verts (0 point)
    – 1 Crêpe sucrée ( 5 SP)
    – 1 poire (0 point)
    Dîner :
    – Soupe de légumes (3 SP)
    – Omelette au jambon 2 œufs et 50g de jambon fumé (6 SP)
    – 1 pomme ( 0 SP)
  • Samedi
    Petit-déjeuner :
    – Café ou thé non sucré (0 SP)
    – 2 tranches de pain d’épices (2x20g) (6 SP)
    – Petit suisse 0% (1 SP)
    Déjeuner :
    – 120 g de boudin blanc (10 SP)
    – Salade verte, 1 cuillère à soupe de vinaigrette allégée (2 SP)
    – 1 poire ( 0 SP )
    – 2 clémentines (0 SP)
    Dîner :
    – Sardines en conserve à la tomate 100 g (5 SP)
    – 100 g de riz cuit ( 3 SP)
    – Aubergines grillées (0 SP)
    – 1 yaourt nature 0% (2 SP)
  • Dimanche
    Petit-déjeuner :
    – Thé ou café non sucré (0 SP)
    – 2 tranche de brioche des rois ( 10 SP)
    – 1 Pomme ( 0SP)
    Déjeuner :
    – Gratin légumes cuites avec 120 g de sauce béchamel (4 SP)
    – 100 g de pâtes cuites (3 SP)
    – Salade de fruits frais sans sucre ( 0 SP)
    Dîner :
    – Poêlée de 3 légumes sans matières grasses(0 SP)
    – Quiche sans pâte maison 120 g (10 SP)
    – 1 orange ( 0 SP ).

Blinis de Courgettes Légers

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Karine
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Blinis de Courgettes Légers

Blinis de Courgettes légers, une recette facile et simple à réaliser.

Ingrédients pour 12 blinis : 1 sp / blinis

  • 700 g de courgettes
  • 4 œufs
  • 3 cuillère à soupe de farine
  • 1 cuillère à soupe de persil haché
  • 5 feuilles de menthe
  • 1 gousse d’ail
  • Sel, Poivre

Préparation :

Pelez les courgettes et coupez-les en morceaux puis faites les cuire à la vapeur 10 min.
Ensuite hachez avec l’ail avec le persil et la menthe.
Dans un bol battez les œufs avec la farine, les herbes et l’ail hachés, sel et poivre.
Égouttez les courgettes et écrasez-les à l’aide d’une fourchette puis ajoutez dans le bol et mélangez le tout.
Prélevez 2 cuillère à soupe de la préparation et faites cuire les blinis dans une poêle anti-adhésive.

Quiche sans pâte au champignon WW

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Karine
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Quiche sans pâte au champignon WW

Quiche sans pâte au champignon WW , une quiche légère facile à faire

Ingrédients 6 personnes

  •  120 g de champignons en boîte
  • 100 g de jambon blanc dégraissé
  • 1/2 litre de lait écrémé
  • 100 g de farine
  •  1 yaourt 0%
  • 2 cuillère à soupe de crème liquide 35%
  • 4 œufs

Préparation :

Dans un bol battez les œufs avec le yaourt et la crème liquide. Ajoutez la farine et mélangez bien ensuite ajoutez le demi litre de lait. Ajoutez les champignons et le jambon coupés en dés et mélanger bien la préparation. Versez le mélange dans un moule à tarte beurré. Enfournez pendant 30 min à 180°C, en surveillant

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