Voici les recettes de 3 Collations Légères à Zéro Point, de savoureuses recettes légères de collations légères, faciles et simples à réaliser.
1 – Crème au chocolat :
Ingrédients pour 4 personnes :
3 bananes
2 cuillères à soupe de cacao en poudre non sucré
1 cuillère à café d’agave
1 cuillère à soupe de lait écrémé
Préparation :
Coupez les bananes en rondelles et placez-les au réfrigérateur pendant environ une heure
Dans un mixeur mettes les morceaux de banane puis mixez quelques secondes.
Ajoutez le lait, l’agave, la poudre de cacao bien mélanger jusqu’à consistance lisse et crémeuse puis servez.
2 – Soufflé à la banane :
Ingrédients pour 4 personnes :
2 bananes
2 œufs
Préparation :
Écraser les bananes à la fourchettes Ajoutez les jaunes d’œufs et mélangez.
Montez les blancs d’œufs en neige puis incorporez à la préparation.
Cuire au micro-ondes pendant 3 minutes. Vérifiez si c’est fait. Sinon, cuire 1 minute de plus.
Parsemez d’une pincée de cannelle avant de servir.
3 – Compote de pomme :
Ingrédients pour 4 personnes :
500 g de pommes pelées et épépinées
3 cuillères à soupe d’eau
½ – 1 cuillère à café de cannelle
1 pincée de sel
1 cuillère à café d’édulcorant
Préparation :
Pelez les pommes puis épépinez-les.
Coupez les pommes et mettez dans une casserole avec l’eau et la cannelle.
Couvrez et laissez cuire à feu doux pendant 15 à 20 minutes, en remuant de temps en temps, jusqu’à ce que les pommes soient tendres et pâteuses.
Retirez du feu puis ajoutez l’édulcorant puis à l’aide d’une fourchette et écrasez la compote.
