Découvrez la recette du croque-monsieur léger au four, croustillant à l’extérieur et fondant à l’intérieur. Un repas rapide, économique et parfait pour toute la famille.
Ingrédients (4 croques)
- 8 tranches de pain de mie complet
- 4 tranches de jambon de poulet
- 80 g d’emmental râpé allégé
- 100 g de fromage blanc 0 %
- 1 cuillère à café de moutarde
- Sel
- Poivre
Préparation
- Préchauffez le four à 180°C.
- Mélangez le fromage blanc avec la moutarde.
- Tartinez 4 tranches de pain.
- Ajoutez le jambon puis un peu de fromage râpé.
- Refermez avec les autres tranches.
- Étalez le reste du mélange au fromage blanc sur le dessus.
- Parsemez du reste de fromage râpé.
- Enfournez 15 minutes jusqu’à ce qu’ils soient bien dorés.