Muffins chocolat noisettes WW, des muffins légers et moelleux facile et simple à réaliser pour un goûter gourmand et léger.
Ingrédients pour 8 muffins : –2 sp – 1 sp – 1 sp / muffin –
40 g de maïzena
1 yaourt 0%
3 oeufs
1 compote de pomme sans sucre
20 g de noisettes hachées
1 sachet de sucre vanillé
3 carrés de chocolat noir
Préparation :
Dans un bol battez les oeufs avec le sucre vanillé puis ajoutez le yaourt et la compote et mélangez.
Ajoutez la maïzena et la poudre d’amande et mélangez bien jusqu’à obtenir une pâte homogène.
Coupez les carrés de chocolat en 4.
Versez la préparation dans des moules à muffins puis enfoncez un morceaux de chocolat dans chaque muffin.
Enfournez ensuite pendant environ 30 minutes.
