Pâtes au saumon et aux poireaux WW, un bon plat léger ww, facile et simple à réaliser.
Ingrédients pour 4 personnes : – 10 sp – 7 sp – 7 sp / personne –
- 220 g de pâtes
- 200 de saumon fumé
- 2 poireaux émincés
- 150 ml de crème fraîche à 4% de mg
- 2 cuillères à soupe de parmesan râpé
- sel, poivre
Préparation :
Faites cuire les pâtes dans l’eau bouillante salée selon les indications du paquet.
Dans une poêle chauffez l’huile d’olive puis faites revenir les poireaux émincés pendant 10 minutes. Ajoutez 2 cuillères à soupe de jus de cuisson des pâtes.
Ajoutez le saumon coupé en morceaux, le poivre, 1 pincée de sel puis laissez cuire environ 5 minutes.
Ensuite versez la crème et le parmesan remuez et laissez 2 minutes.
Ajoutez les pâtes égouttées puis mélangez et servez immédiatement.