Salade mexicaine légère une bonne salade pleine de couleurs et de saveurs qui apporte beaucoup de soleil dans nos assiettes .A varier selon vos envies.
Ingrédients pour 4 personnes :
2 poivrons
1 mais (petite boîte)
50 g de feta
2 tomates
1150 haricots rouges cuites
1 oignon rouge
1 cuillère à soupe d’huile d’olive
sel, poivre
Préparation:
Coupez tous les ingrédients en petit morceaux.
Mettez ensuite le tout dans un bol ou un saladier.
Assaisonnez avec du sel poivre et d’huile d’olive.