Gratin léger aux courgettes et sauce tomate WW, un gratin léger, facile et simple à réaliser pour accompagner un plat de viande.
Ingrédients pour 4 personnes : 4 sp / personne
4 courgettes
450 g de sauce tomate
100 g de mozzarella allégée
1 cuillère à soupe d’hile d’olive
1 gousse d’ail
sel, poivre
Préparation :
Lavez les courgettes puis coupez-les en tranches fines à l’aide d’une mandoline.
Hachez l’ail puis coupez la mozzarella en tranches ou en petits dés.
Chauffez l’huile d’olive dans une poêle puis faites revenir l’ail haché pendant 2 minutes.
Ajoutez les courgettes, le sel, le poivre puis laissez cuire environ 10 minutes.
Dans un plat à gratin mettez une couche de sauce tomate puis déposez une couche de courgettes, des tranches de mozzarella et nappez de la sauce tomate.
Répétez ensuite l’opération jusqu’à épuisement des ingrédients.
Préchauffez le four à 180°C puis enfournez votre gratin pendant 20 à 25 minutes.
