Quiche sans pâte au fromage WW, une bonne quiche légère facile et simple à réaliser, idéal à servir avec une salade pour un repas léger.
Ingrédients pour 6 personnes: – 5 sp – 4 sp – 4 sp / personne –
- 4 œufs
- 200 g de skyr 0%
- 50 ml de lait écrémé
- 3 cuillères à soupe de farine
- 50 g de gruyère allégé râpé
- 50 g d’emmental allégé râpé
- 40 g de parmesan râpé
- sel, poivre
- 1 pincée de noix de muscade
Préparation :
Préchauffez le four à 180°C
Mélangez la farine avec les œufs battus puis ajoutez le skyr et le yaourt. Assaisonnez de sel, de poivre et de noix de muscade.
Ajoutez les fromages râpés puis mélangez le tout
Versez la préparation dans le moule recouvert de papier sulfurisé puis enfournez pendant environ 35 minutes.
Ensuite enfournez 30 minutes à 200°C.
Servez avec une salade verte.
