Gâteau de semoule léger à la vanille WW, un gâteau léger, et moelleux à souhait facile et simple à préparer.
Ingrédients pour 6 personnes : –4 sp – 3 sp – 3 sp / personne –
- 125 g de semoule de blé fine
- 650 ml de lait écrémé
- 3 cuillères à soupe d’édulcorant liquide
- 2 cuillères à café de vanille en poudre
- 2 œufs
- 1 yaourt 0 %
Préparation :
Faites chauffez le lait avec l’édulcorant et la vanille, quand le lait bout, baisser le feu, puis versez dedans la semoule et mélangez.
Laissez cuire environ 8 minutes puis retirez du feu.
Ajoutez les œufs battus et le yaourt puis mélangez.
Versez la pâtes dans un moule recouvert de papier sulfurisé puis enfournez au four chaud à 180°C pendant environ 35 minutes.
