Gâteau léger de semoule à l’ananas WW, un gâteau léger et fruité moelleux à souhait, facile et rapide à réaliser.
Ingrédients pour 4 personnes : 4 sp – 3sp –3 sp / personne –
300 g d’ananas frais en dés
50 g de semoule fine
40 ml de lait demi-écrémé
2 œufs
Préparation :
Préchauffez le four à 180°C.
Dans une casserole chauffez le lait puis ajoutez la semoule et laissez cuire 3 minutes.
Retirez du feu puis ajoutez les oeufs et mélangez bien.
Ensuite ajoutez les dés d’ananas et mélangez le tout.
Versez dans un moule en silicone puis enfournez pendant environ 35 à 40 minutes.