Oeufs Brouillés légers au Thon WW, des oeufs brouillés délicieux, facile et rapide à réaliser pour le brunch ou pour un repas légers avec une salade.
Ingrédients pour 2 personnes : – 3 sp – 1 sp – 1 sp / personne –
2 oeufs
100 g de thon au naturel
1 cuillère à soupe de lait écrémé
1 cuillère à café de beurre allégé
du persil
sel, poivre
Préparation :
Dans une poêle anti-adhésive faites fondre le beurre puis ajoutez le thon égoutté et faites revenir 2 minutes.
Pendant ce temps battez les oeufs en omelettes avec le lait dans un bol puis versez-les sur le thon.
Salez et poivrez puis laissez cuire en remuant à l’aide d’une fourchette pendant 5 minutes.
Parsemez du persil puis servez aussitôt votre plat des oeufs brouillés au thon.
