Quiche légère sans pâte au thon et légumes WW, une quiche légère facile et simple à faire.
Ingrédients pour 6 personnes : – 5 sp – 4 sp – 4 sp / personne –
- 2 boîte de thon au nature égoutté
- 1 tomate
- 1 poivron vert
- 1/2 oignon haché
- 60 g de gruyère râpé allégé
- 100 g de farine
- 40 cl de lait écrémé
- 3 œufs
- 1 cuillère à soupe d’huile d’olive
- sel, poivre
Préparation :
Commencez par égoutter le thon puis émiettez le, ensuite coupez la tomate et le poivron en dés.
Dans une poêle faites revenir l’oignon haché dans l’huile d’olive puis ajoutez les tomates et les poivrons et laissez cuire 7 à 8 min.
Dans un saladier battez les œufs avec le lait, puis ajoutez la farine et mélangez.
Ajoutez le fromage, le thon, et les légumes puis mélangez bien et versez dans un plat à gratin préalablement couvert de papier cuisson.
Enfournez à 200°C pendant 40 à 45 min.
